10 грешки в храненето, които съсипват имунитета ни

Всички знаем, че здравословната и балансирана диета играе ключова роля за силната имунна система. Но наясно ли сме как нещата, които вкарваме в тялото си, и компромисите, които правим, се отразяват на имунната ни система и я съсипват? Яденето само на определени видове храна и диета, която няма цвят, буквално може да бъде най-лошото нещо, което можете да направите за тялото си. Ето и десет обичайни грешки в храненето, които всеки от нас прави.

1. Не пиете достатъчно вода

Въпреки че може да не се чувствате толкова жадни, колкото в пика на лeтните жеги например, трябва да пиете достатъчно вода, за да избегнете дехидратацията, която може да има сериозно въздействие върху имунната ви система. Един от симптомите на дехидратацията е запекът, който влияе негативно на здравето на червата, което пряко засяга имунитета. Тялото ни всъщност се нуждае всеки ден от 30 милилитра вода на всеки килограм от теглото ни.

2. Твърде много захар

Няма съмнение, че ограничаването на количеството добавена захар, което консумирате, насърчава имунна функция. Храните, които значително повишават кръвната захар, увеличават производството на възпалителни протеини като туморна некроза алфа (TNF-α), С-реактивен протеин (CRP) и интерлевкин-6 (IL-6), всички от които влияят негативно на имунната функция. Наличието на високи нива на кръвна захар може да потисне отговора на неутрофилите и фагоцитите, два вида имунни клетки, които помагат за предпазване от инфекции.

3. Твърде много сол

Солените храни като чипс, замразени храни, колбаси и др. могат да нарушат имунния отговор на тялото ви и да предизвикат възпаление на тъканите, както и да увеличат риска от автоимунни заболявания. А богатото на сол меню влошава и вече съществуващи автоимунни заболявания като улцерозен колит, болест на Крон, ревматоиден артрит, лупус и много други.

4. Храни с високо съдържание на омега-6 мазнини

Вашето тяло се нуждае както от омега-6, така и от омега-3 мастни мазнини, за да функционира правилно. Храненето в по-голямата част от Европа например се характеризира с дисбаланс в съдържанието на двата вида мазнини, като по-важните омега-3 отстъпват място на омега-6 мазнини като слънчогледово олио, яйца, ядки и майонеза, които приемани в твърде големи количества, могат да повишат производството на провъзпалителни протеини и да отслабят имунния отговор.

5. Бързо хранене

Бързото хранене или фаст фууд може да има много негативни последици за здравето. Още един бургер, още едни крилца, според едно проучване, направено през 2018 г. от Университета в Бон, нашата имунна система реагира на храни с високо съдържание на мазнини и калории като на бактериална инфекция. Дайте си време да се насладите наистина на здравословна храна, далеч от екраните на компютъра или телефона си, тази малка промяна може да доведе го голяма положителна промяна в храносмилането и общото ви здраве.

6. Рафинирани въглехидрати

Яденето на силно рафинирани въглехидрати като бял хляб и сладки печени продукти твърде често може да навреди на имунната ви система. Това са храни с висок гликемичен индекс, които причиняват скок в нивата на кръвната захар и инсулин, което потенциално води до повишено производство на свободни радикали и възпалителни протеини като CRP.

7. Липса на достатъчно протеини

Протеинът е жизненоважен за изграждането и възстановяването на тъканите и борбата с вирусни и бактериални инфекции. Ниският прием на протеини може да доведе до отслабване на имунната ни система, докато консумацията на твърде много може да причини проблеми с бъбреците като образуването на камъни.

8. Твърде малко витамин С

Витамин С играе важна роля в защитата на тялото от инфекции. Тъй като витамин С не може да се съхранява от тялото, не забравяйте да консумирате редовно цитрусови плодове, зеленчуци, чушки, киви и домати.

9. Сурови и недостатъчно обработени храни

Има определени храни, които определено не трябва да се преваряват или консумират сурови. За да умрат бактериите по време на готвенето на различни видове месо, вътрешната им температура трябва да бъде поне 70 градуса. Много е важно месото да е добре приготвено, защото суровото месо може да отслаби имунната система с бактерии като ешерихия коли и салмонела.

10. Изкуствено подсладени храни и напитки

Изкуствените подсладители в храните и напитките променят състава на чревните бактерии, водят до повишено възпаление в червата и отслабват имунния отговор. Все повече проучвания сочат, че изкуствените подсладители, включително сукралоза и захарин, могат да предизвикат дисбаланс в чревните бактерии.

Има много грешки, които можем да допуснем в храненето си, но можем да се подсигурим срещу дефицитите с имуноактивни комплекси, които са специално разработени, за да подобряват работата на имунната система. Такъв продукт е Имунактив Денк – комбинация от витамин C, цинк и селен, която подпомага функцията на имунната система, директно се усвоява от организма и подобрява защитните му способности.